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son ricas en ácidos grasos, compuestos fenólicos, antioxidantes, vitaminas y fibra dietética. Su contenido en hierro, fósforo, magnesio, cobre y cromo, la convierten en un complemento que mineraliza nuestro organismo.
El sésamo integral o sin pelar es más oscuro y con sabor más amargo que el sésamo blanco o crudo, más suave y de color blanquecino.
Buen aporte de CALCIO. Te efectos antioxidantes. Protege la piel, las uñas y el cabello. Fortalece el sistema inmune.
la semilla de quina es una buen fuente de proteina. Para cocinarla se debe lavar unas tres veces y luego ccinar unos minutos, la misma duplica su tamaño.
es una laxante que produce el aumento del bolo intestinal y se usa para tratar la constipación. Absorbe el líquido en los intestinos, aumenta y forma heces voluminosas, haciendo que sean más fáciles de evacuar.
Aparte de su contenido de almidón y fibra, el mijo es un tesoro de vitaminas y otros minerales. Es rico en minerales como calcio, cobre, hierro, magnesio, manganeso, fósforo, potasio y selenio, y es una excelente fuente de vitaminas B folato, ácido pantoténico, niacina, riboflavina y B6, así como de vitaminas C, E y K.
Las semillas enteras se pueden moler en casa usando un molinillo de café o un procesador de alimentos. Consejos para incluir la linaza en tu dieta: Agrega una cucharada de linaza molida al cereal caliente o frío del desayuno. Agrega una cucharadita de linaza molida a la mayonesa o mostaza cuando hagas un sándwich.
se pueden consumir crudas o tostadas, incorporarlas en ensaladas, como snack para picar y hasta en preparaciones con verduras o cereales como tartas, hamburguesas, panes o pizzas.
La forma más común de comer chía es mezclando las semillas con agua, zumo o algún alimento líquido. Estas absorben el líquido muy rápidamente, en menos de 10 minutos hasta 9-10 veces su volumen. Se puede almacenar la preparación en la nevera y consumir cuando quieras.
Puedes consumirlo en forma de germinado, harina, hinchado, tostado o hervido. Es válido para recetas dulces y saladas. Puedes incorporarlo a sopas, guisos de legumbres, verduras rellenas o salsas de tomate. Las semillas se cuecen unos 20 minutos.
QUINOA INFLADA SABOR INSULSO. SIN AZUCAR SIN EDULCORANTES. NATURAL. IDEAL PARA DESAYUNOS.
Aritos de avena y miel x 100gr. A base de harina de trigo, maíz y avena.
nuestro mix esta compuesto por semillas de chia, lino, girasol y sesamo integral. Ideal para consumirlo con yogur o en ensaladas. Tambien lo podes incorporar a tus panes integrales.
A base de Salvado de TRigo aportan una gran cantidad de fibras, es una fuente de vitaminas del grupo B y de hierro.
Aritos frutados x 100gr. Ideal para la merienda del colegio, ricos y nutritivos.